• 2 sdm tepung maizena + 3 sdm air
Baca Juga: Fenomena Jajanan Anak Non Halal Beredar, Dinkes Kota Depok Perketat Pengawasan Peredaran Makanan
Cara membuat:
1. Potong-potong tipis pisang tanduk menjadi 4-5 bagian. Lalu sisihkan terlebih dahulu ke dalam wadah.
2. Campur tepung terigu, air, minyak, dan garam untuk adonan goreng pisang.
3. Masukkan pisang ke dalam adonan tepung basah tersebut, aduk rata dan tambahkan wijen hitam (optional).
4. Setelah itu, goreng pisang yang telah di campurkan adonan tepung hingga matang dan berwarna coklat kekuningan. Angkan dan tiriskan.
Baca Juga: Rasanya Juara! Sobat Depok Cobain Nih Resep Tongkol Bumbu Sambal Pasti Abis Nasi Sebakul
5. Buat saus gula aren dengan merebus air, gula aren, dan daun pandan hingga gula larut. Tambahkan juga dengan sejumput garam.
6. Untuk mengentalkan saus gula aren, tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air ke dalam saus gula aren.
7. Sajikan pisang goreng dengan tambahan saus gula aren di atasnya.
8. Pisang goreng yang telah matang, siap dinikmati.
Demikian resep pisang goreng saus gula aren, cocok dinikmati untuk camilan di pagi atau sore hari.***
Artikel Terkait
Cara Membuat Bola Susu, Camilan Enak dan Lumer di Mulut Pasti Disukai Anak-Anak
Resep Lumpia Isi Bihun Pedas untuk Camilan Buka Puasa atau Ide Jualan
Ini Loh Resep Kue Lidah Kucing yang Enak dan Renyah, Pas Banget untuk Camilan Lebaran
Enak Nih Buat Camilan di Rumah, Resep Dimsum Mentai yang Rasanya Auto Bikin Nagih
Resep Dimsum Ayam Udang Untuk Camilan atau Ide Jualan
Yuk Bikin Camilan Enak, Lumpia Bakso Mercon Cocok Buat Kamu yang Suka Pedas
Mudah dan Simpel! Ayo Coba Bikin Tempe Goreng Krispi, Enak dan Garing Buat Camilan di Rumah