Waktunya Bersantai dengan Membuat Camilan Lumpia Sayur Lengkap dan Saus Cocolannya

4. Masukkan daun bawang dan masak sebentar. Sisihkan.

5. Siapkan saus dengan mencampur air, gula merah, bawang putih, ebi, kaldu jamur, dan garam. Masak hingga gula merah larut.

6. Tambahkan tepung tapioka yang telah dicampur dengan air ke dalam saus. Masak hingga saus mengental. Setelah mendidih, angkat dan sisihkan.

7. Siapkan kulit lumpia dan isi dengan sayuran. Gulung dan beri perekat (campuran air dan tepung terigu).

Baca Juga: Serunya Nikmati Sensasi Makan di Atas Perahu di Tempat Makan Keluarga Bogor Satu Ini!

8. Goreng lumpia hingga kuning keemasan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Sajikan lumpia sayur dengan saus cocolan, cabe rawit dan daun bawang.***