3. Tambahkan garam dan diamkan selama 1 jam.
4. Rebus kentang yang sudah didiamkan selama satu jam dengan bawang putih selama 6 menit. Tiriskan dan tunggu dingin.
5. Taburi kentang dengan tepung maizena, aduk sampai permukaan kentang tercampur dengan tepung.
6. Goreng kentang dua kali dengan minyak panas. Pertama, goreng sampai kentang kokoh lalu angkat, dan tiriskan. Selanjutnya goreng kembali kentang sampai krispi dan garing.
7. Angkat kentang yang telah matang, sajikan dengan saus sambal.
Kentang goreng krispi siap menemani waktu santai di rumah. Selamat mencoba resepnya!***
Artikel Terkait
Cepat dan Mudah! Yuk Intip Resep Daging Sapi Lada Hitam
Pedas Asem, dan Manis, Inilah Resep Asinan Sayur yang Mudah dan Menyegarkan Cocok Dinikmati Saat Cuaca Panas
Wajib Stok! Resep Acar Timun Wortel yang Enak dan Super Seger
Resep Cilok Isi Mercon Enak dan Lembut Meskipun Sudah Dingin
Mudah dan Engga Ribet! Intip Resep Sosis Ayam Homemade, Anak-Anak Pasti Suka
Resep Ayam Gongso Kecap Bikin Makan Makin Semangat
Enak dan Bikinnya Mudah! Inilah Resep Tumis Sayur Telur Gurih untuk Masakan Harian yang Praktis