Tekstur Kulitnya Super Renyah! Inilah Resep Pisang Molen Camilan Favorit yang Mudah Dibuat

1. Campur tepung terigu, gula halus, garam, dan vanili dalam wadah. Aduk menggunakan tangan sampai teksturnya berpasir.

2. Lalu tambahkan margarin dan aduk hingga adonan tercampur rata.

3. Tambahkan air putih dan uleni sampai menggumpal atau setengah kalis. Istirahatkan adonan minimal 30 menit.

4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan gilas tipis.

Baca Juga: Hidden Gem Kafe Nuansa Alam yang Sejuk dan Asri di Depok, Bisa Nongkrong Ala-Ala Piknik yang Seru Banget

5. Lilitkan adonan pada pisang yang telah dipotong-potong terlebih dahulu, dan goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan, dan api sedang supaya tidak gosong.

6. Setelah kuning keemasan, angkat pisang molen dan sajikan selagi hangat.

Itulah resep membuat pisang molen dengan tekstur yang renyah dan buah pisang yang manis. Selamat mencobanya!***