Sederhana Tapi Menggugah Selera! Ini Resep Tumis Sawi Putih dan Tahu untuk Masakan Harian

RADARDEPOK.COM - Sederhana tapi sangat menggugah selera! Tumis Sawi Putih dan Tahu, resep masakan harian yang mudah dan lezat.

Dibuat hanya dengan bahan-bahan yang ditumis, lalu ditambahkan dengan garam, kaldu bubuk, serta saus tiram yang membuat rasanya makin lezat.

Untuk cara membuatnya! Yuk, ikuti langkah-langkah resep Tumis Sawi Putih dan Tahu di bawah ini!

Baca Juga: Kini Sudah Ada di Sawangan, Depok! Nasi Kapau Kampuang Khas Minang yang Terdiri Hingga 90 Pilihan Hidangan Siap Manjakan Lidahmu

Bahan - bahan:

- 3 buah tahu putih
- 1 buah sawi putih ukuran besar
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 cabai merah keriting
- 10 cabai rawit hijau
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula pasir
- 2 sdm saus tiram

Baca Juga: Keluarga Affan Kurniawan Terima Bantuan Rumah dari Pemerintah

Cara membuat:

1. Potong-potong tahu putih, lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah iris sampai harum, lalu masukkan potongan cabe merah keriting, cabe rawit, daun salam, dan sedikit air.

3. Masukkan sawi putih yang sudah dipotong-potong dan di cuci bersih ke dalam tumisan. Masukkan juga tahu yang sudah digoreng.

Baca Juga: Bertemu Rektor dan Mahasiswa Unisba, Dedi Mulyadi Siap Fasilitasi Dialog DPRD Jabar dengan Mahasiswa

4. Agar rasanya makin lezat masukkan gula pasir, garam, dan kaldu jamur secukupnya serta saus tiram sebanyak 2 sdm. Aduk dan masak sampai matang.

5. Tumis Sawi Putih dan Tahu siap disajikan untuk menu masakan harian yang lezat dan mudah dibuat.