RADARDEPOK.COM - Bagi Sobat Depok yang suka sekali kue coklat, kayaknya harus coba kue lebaran yang satu ini deh.
Namanya adalah Semprit Coklat. Kue ini memiliki rasanya sangat nikmat dengan sentuhan coklat yang lezat.
Ditambah lagi dengan tekstur kue yang renyah, serta akan lumer saat digigit, dijamin banyak yang doyan deh.
Untuk yang penasaran dengan resep dan langkah pembuatannya, boleh simak lengkapnya berikut ini.
Baca Juga: Kue Manis Ditambah Coklat Pahit Membuat Rasa Choco Stick Cookies Enak Abis! Begini Resep Buatnya
Bahan-bahan:
- 150 gram butter
- 150 gram margarin (Blueband Master)
- 200 gram gula halus
- ½ sdt teh vanili susu (atau vanili bubuk biasa)
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram coklat bubuk
- Chocochip untuk hiasan
Langkah-langkah:
1. Campurkan butter, margarin, dan gula halus dalam sebuah wadah. Mixer adonan dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata selama 1-2 menit saja untuk menghindari cookies melebar saat dipanggang.
2. Tambahkan vanili susu ke dalam adonan dan aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang telah diayak ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur merata.
4. Pindahkan adonan ke dalam plastik piping bag atau spuit. Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas baking.