Renyah dan Krispi, Ini Resep Nugget Ayam Enak dan Lembut, Anak Pasti Suka

RADARDEPOK.COM - Nugget ayam merupakan salah satu makanan favorit anak-anak.

Kali ini, kita akan mencoba resep nugget ayam dengan bentuk donat yang renyah dan krispi di luar, namun tetap lembut di dalam.

Selain sebagai santapan dirumah, bisa juga sebagai ide jualan. Yuk simak cara membuatnya di bawah ini.

Baca Juga: Jabat Pj Sekda Depok, Nina Suzana Dites Selama Tiga Bulan

Bahan-bahan:

• 500 gr ayam filet (gunakan bagian dada)
• 50 gr kentang (direbus)
• 50 gr tepung roti
• 1/2 buah bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt minyak wijen
• 50 gr keju cheddar (diparut)

Baca Juga: Masih Bingung Nyari Rekomendasi Tempat Menginap? Yuk Cobain Kintamani Luxury Tent, Tempat Menginap Terbaru di Jungle Milk Lembang

Bahan Pencelup:

• 100 gr tepung terigu
• 1 butir telur
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 150 ml air
• Bread crumb/tepung roti

Baca Juga: Cuma di Berg Puntang, Bisa Ngopi Enak Sembari Mengunjungi Reruntuhan Bangunan Bersejarah Stasiun Radio Malabar

Cara Membuat:

1. Masukkan 500 gram daging ayam filet yang sudah dipotong ke dalam chopper atau blender.

2. Tambahkan 50 gram tepung roti, 50 gram kentang yang sudah direbus, 1/2 buah bawang bombay yang diiris halus, dan 2 siung bawang putih cincang.

3. Masukkan 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt merica bubuk, dan 1 sdt minyak wijen. Blender semua bahan hingga halus.