3. Matikan blender, lalu aduk adonan tepung yang menempel pada dinding blender dengan spatula. Nyalakan kembali blender selama 2 menit dengan kecepatan rendah.
4. Setelah adonan kalis, matikan blender dan diamkan selama 1 jam.
5. Larutkan baking powder dengan 2 sdm air, kemudian tuang ke dalam adonan martabak, lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Panaskan pan terlebih dahulu, lalu tuang setengah bagian adonan ke dalam pan yang sudah dipanaskan, besarkan api, tunggu hingga adonan mulai bersarang. Kecilkan api dan tutup pan. Lalu masak sesaat hingga permukaan martabak matang.
Baca Juga: Cita Rasanya yang Menggugah Selera, Ayam Saus Merica Pasti Bikin Nagih
7. Setelah matang, angkat dan langsung oles dengan margarin sampai rata.
8. Taburi martabak dengan gula pasir, meses, kental manis dan parutan keju, kemudian lipat martabak menjadi dua dan olesi permukaan martabak dengan margarin.
9. Sajikan martabak selagi hangat.
Mudah bukan? Sekarang kamu sudah bisa membuat sendiri Martabak di rumah, selamat mencoba resep ini.***