Cocok Dijadiin Cemilan Bareng Kopi, Inilah Resep Brazilian Cheese Bread yang Miliki Tekstur Kenyal dan Enak!

RADARDEPOK.COM - Jika kamu lagi mencari camilan yang enak untuk menemani kopi atau teh sore, Brazilian Cheese Bread adalah pilihan yang sempurna.

Camilan khas Brasil ini terkenal dengan rasa keju yang gurih dan teksturnya yang kenyal, berkat perpaduan tepung tapioka dan keju yang melimpah.

Brazilian Cheese Bread ini bukan hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat dan pasti akan menjadi favorit keluarga.

Tekstur kenyal dari tepung tapioka yang berpadu dengan gurihnya keju, menjadikannya camilan yang sulit ditolak.

Baca Juga: BAPETEN Kunjungi PT. Poly Jaya Medikal, Susun Rancangan Peraturan Badan Tentang Skema Sertifikasi Produk X-Ray

Yuk, bagi yang penasaran bisa coba resep Brazilian Cheese Bread dan sajikan untuk jadi cemilan di sore hari!

Bahan-bahan:

- 200 gram tepung tapioka atau kanji
- 160 ml susu cair UHT (tanpa rasa)
- 80 ml minyak goreng
- ½ sendok teh garam
- 1 butir telur
- 100 gram keju mozzarella (diparut kasar)
- 50 gram keju parmesan (diparut)

Baca Juga: MK Kabulkan Gugatan UU Pilkada, Partai NasDem Makin Pede Usung Jaro Ade di Pilkada Kabupaten Bogor

Langkah-langkah Membuat Brazilian Cheese Bread:

1. Pertama, siapkan semua bahan, lalu sisihkan tepung tapioka di mangkuk besar.

2. Selanjutnya, tuang 160 ml susu cair UHT ke dalam panci, tambahkan 80 ml minyak goreng dan ½ sendok teh garam.

3. Setelah itu, nyalakan api, aduk perlahan hingga susu mulai mendidih sedikit, namun jangan sampai mendidih penuh. Jika sudah cukup hangat, segera matikan api dan angkat panci.

4. Selanjutnya, tuang campuran susu, minyak, dan garam yang sudah dipanaskan tadi ke dalam mangkuk yang berisi tepung tapioka. Aduk hingga semuanya tercampur rata.