4. Panaskan 400 ml minyak hingga cukup panasnya
5. Celupkan udang satu persatu, ke dalam adonan tepung, kemudian langsung goreng hingga keemasan, angkat, lalu tiriskan
6. Ambil cumi, celupkan dalam adonan tepung dan langsung goreng, jika sudah kuning keemasan, angkat, lalu tiriskan.
7. Panaskan minyak hingga cukup panas, masukan telur asin dan masak hingga wangi dan berbusa.
8. Masukan cabe rawit, margarin, kecap asin, aduk rata, lalu masukan putih telur asin yang sudah di potong-potong, larutan maizena, daun kari, dan cumi serta udang goreng. Aduk hingga tercampur rata.
9. Setelah matang, udang dan cumi telur asin bisa langsung di hidangkan.
Baca Juga: Mantap! Ada GRATIS Tiket Masuk Jans Park Jatinangor Khusus Mahasiswa Se Jawa Barat, Ini Syaratnya!
Nah, itulah cara membuat udang dan cumi telur asin yang enak banget untuk menu bekal anak ke sekolah, maupun di hidangkan untuk keluarga tercinta.***