4. Setelah ayam matang, tiriskan. Ayam bisa langsung digoreng, dibakar, atau disimpan di kulkas sebagai stok. Jika menggoreng, gunakan api sedang agar ayam tidak cepat gosong.
5. Bumbu sisa ungkepan bisa digunakan untuk memasak tahu atau tempe, menjadikannya lebih lezat.
6Sajikan ayam bacem dengan nasi hangat dan sambal. Dagingnya empuk, bumbunya meresap hingga ke tulang, dan rasanya dijamin enak banget!
Selamat mencoba di rumah dan semoga resep ini bermanfaat.***