7. Panaskan cetakan martabak mini (7 lubang). Pastikan cetakan cukup panas dengan menggunakan api sedang.
8.Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan putar hingga membentuk pinggiran. Biarkan adonan hingga pori-pori (sarang) terbentuk.
Baca Juga: Cara Membuat Telur Gabus Keju, Mudah, Praktis dan Ekonomis, Cocok untuk Ide Usaha
9. Taburkan sedikit gula pasir di atas adonan sebelum bagian atasnya mengering, kemudian tutup cetakan dan masak hingga matang.
10. Setelah martabak matang, angkat dan olesi bagian atasnya dengan margarin, beri topping sesuai selera. Kamu bisa menggunakan keju parut dan meses cokelat, lalu tambahkan sedikit susu kental manis untuk rasa yang lebih nikmat.
Dengan resep ini, kamu bisa membuat martabak manis mini yang penuh sarang, anti gagal, dan tentu saja sangat enak. Cocok juga untuk ide jualan! Selamat mencoba.***