5. Pecahkan dua butir telur langsung ke dalam kuah yang mendidih. Jangan langsung diaduk, biarkan telur matang terlebih dahulu.
6. Tambahkan merica bubuk, kaldu ayam bubuk, minyak wijen, dan sedikit gula pasir. Setelah telur matang, aduk perlahan agar bumbu tercampur rata.
7. Tambahkan potongan tomat dan daun bawang. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dan matang sempurna.
8. Tumis timun telur siap disajikan! Kuahnya yang segar dengan timun yang tidak terlalu lembek dan telur yang masih bertekstur akan membuat hidangan ini sangat nikmat.
Baca Juga: Dinkes Kota Depok : Posyandu Akan Dukung Program ILP, Tingkatkan Pelayanan Masyarakat
Selamat mencoba resep ini di rumah, semoga bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi menu masakan harian.***