RADARDEPOK.COM - Punya stok roti tawar? Dibikin puding roti tawar aja, motifnya cantik dan menarik.
Kamu bisa membuat Puding Roti Tawar Ini dengan stok roti yang ada di rumah, rasanya enak banget untuk camilan. Apalagi jika dimakan dingin-dingin.
Puding roti tawar ini selain rasanya yang enak, juga bisa menjadi ide bisnis yang menarik. Kamu bisa menjualnya untuk menambah penghasilan kamu di rumah. Yuk di simak resep buatnya!
Baca Juga: Perpaduan Tahu dan Jagung Ternyata Bisa Dibikin Camilan Enak Kayak Gini, Praktis dan Mudah Dibuat!
Bahan karamel:
• gula 75 gr
• 30 ml air
Bahan puding:
• 3 lembar roti tawar tanpa kulit
• 500-600 ml susu full cream
• 2 butir kuning telur
• ¼ sdt vanili bubuk
• 65 gr santan instan
• 3 sachet kental manis
• 50 gr gula
• 1 sachet agar-agar plain
Cara membuat:
1. Membuat karamel: masukan gula dan air, masak hingga gula menjadi karamel.
2. Tuang karamel ke dalam loyang, ratakan dan sisihkan terlebih dahulu.
3. Haluskan roti tawar tanpa kulit, tambahkan kuning telur, gula, susu kental manis, agar-agar plain, vanili bubuk, santan instan, susu full cream, chopper sampai tercampur rata.
4. Tuang ke dalam panci, dan masak sambil di aduk terus hingga mendidih. Setelah meletup-letup matikan api.
5. Tuang ⅓ adonan puding ke dalam loyang yang berisi gula karamel, lalu taburi coklat bubuk secukupnya, setelah mulai set tuang kembali ⅓ adonan puding. Ratakan menggunakan spatula.