2. Panaskan 200 ml minyak. Sambil menunggu minyak panas, haluskan bawang merah, tomat, kemiri, ebi, terasi, dan garam (bahan 2). Sisihkan.
3. Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bahan 2 yang sudah dihaluskan. Tumis dengan api kecil hingga harum dan matang.
Baca Juga: Olahan Singkong dan Santan, Ternyata Bisa Jadi Camilan yang Enak Ini Loh!
4. Masukan Pasta Cabe dan Ladaku merica bubuk, tumis kembali hingga harum. Matikan api, biarkan menjadi dingin. Masukan bumbu nasi goreng di dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.
5. Panaskan 1 sendok makan minyak. Masukan telur, tunggu hingga harum lalu orak-arik kasar.
6. Masukan bakso, ayam goreng suwir, bumbu nasi goreng yang tadi dibuat, kecap manis, terasi dan kol, aduk rata.
7. Masukan nasi putih, aduk hingga bumbu merata. Masak hingga harum dan tercium aroma nasi goreng.
8. Setelah matang, angkat dan sajikan nasi goreng. Beri pelengkap sesuai selera seperti kerupuk, tomat, timun, dan selada.
Nasi goreng kampung ini siap untuk dinikmati! Dengan kombinasi bumbu yang kaya, setiap suapan pasti akan memuaskan. Selamat mencoba!***