RADARDEPOK.COM - Terbuat dari olahan roti tawar dan bubuk agar agar, ternyata bisa dibuat menjadi puding coklat roti tawar yang lembut dan enak.
Olahan roti tawar ini bisa membuat waktu santai kamu lebih istimewa dengan rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut.
Dengan bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, kamu bisa menyajikan puding yang nikmat ini di rumah. Yuk, simak resep dan langkah-langkah pembuatannya!
Baca Juga: Mudah Banget! Cuma Diaduk Bisa Jadi Puding Lumut Gula Merah Mentega yang Cantik dan Enak Ini Loh
Bahan Puding:
• 3 lembar roti tawar
• 150 gr gula pasir
• 150 gr dark cooking chocolate
• 1 bgks bubuk agar agar putih
• 1 sdm coklat bubuk
• 750 ml susu cair full cream
• 1 kuning telur
Bahan Vla:
• 2 sdm tepung maizena
• 500 ml susu cair
• 3 sachet susu kental manis
• 1/2 sdt vanila
Baca Juga: Wajib Cobain Lembutnya Puding Lumut Kelapa Vla Vanila Ini, Rasanya Dijamin Bikin Kamu Ketagihan
Membuat Adonan Puding
1. Masukan roti tawar yang telah di potong-potong ke dalam blender bersama gula pasir, dark cooking chocolate, bubuk agar-agar, coklat bubuk, dan susu cair. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
2. Tuang adonan ke dalam panci dan panaskan dengan api sedang. Sambil terus diaduk. Masak hingga adonan mendidih dan mengental, lalu matikan api.
3. Selanjutnya masukan kuning telur yang telah dicampur sedikit adonan. Aduk hingga tercampur rata. Lalu nyalakan kembali api kompor dan masak hingga mendidih.
Baca Juga: Ternyata Jagung Bisa Dibuat Bolu Selembut dan Seenak Ini, Ayo Coba Resep Bolu Jagung Ini di Rumah!
4. Siapkan loyang yang telah dibasahi dengan air agar puding mudah dikeluarkan.
5. Tuang adonan puding ke dalam loyang dan biarkan hingga uap panas hilang. Masukan ke dalam kulkas minimal dua jam hingga puding set.
Cara Membuat Vla: