Tampilannya Memang Cantik dan Memanjakan Mata, Yuk Cobain Bikin Puding Susu Buah Naga

RADARDEPOK.COM - Bosan menyantap buah naga dengan cara yang biasa? Yuk coba kreasi yang lebih menarik, seperti puding susu buah naga.

Selain lezat, tampilannya yang cantik juga bisa memanjakan mata. Cita rasanya yang segar, lembut dan enak, memang cocok dinikmati saat cuaca panas, apalagi disantap dingin.

Berikut adalah resep dan cara membuat puding susu buah naga yang mudah diikuti di rumah.

Baca Juga: Cemilan Rasa Baru yang Bisa Jadi Ide Jualan Laris Manis! Ayo Coba Bikin Cireng Saus Padang Ini

Bahan :
• 1 buah naga ( 1/2 potong kotak 1/2 di haluskan )

Bahan puding susu :
• 1,5 sachet agar agar bening
• 170 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 kaleng susu evaporasi ( 385 gr ) atau susu cair
• 750 ml air
• 4 sdm buah naga yang sudah di haluskan
• Potongan buah naga secukupnya

Puding buah naga:
• 1/2 sachet agar agar bening
• 80 gr gula pasir
• 400 ml air
• 10 sdm buah naga yg di haluskan

Baca Juga: Imam Budi Hartono : Almarhum Anggota Damkar Depok Martinnius Reja Panjaitan dapat Santunan Rp290 juta, Ini Rincian Lengkapnya

Cara Membuat:

1. Ambil satu buah naga, belah menjadi dua bagian. Setengah bagian buah dipotong kotak-kotak, sisihkan.

2. Setengah bagian buah naga lainnya dihaluskan untuk campuran puding.

Membuat Puding Susu:

1. Campur 1,5 sachet agar-agar bening dengan 170 gram gula pasir dan 1/4 sdt garam. Tambahkan 750 ml air dan 1 kaleng susu evaporasi. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Tanpa Telur, Tapi Bisa Bikin Stik Bawang yang Tetap Renyah Loh, Ini Resepnya!