RADARDEPOK.COM - Jika kamu punya stok mangga yuk manfaatkan menjadi es krim mangga, hanya dengan 3 bahan saja, kamu sudah bisa membuat es krim yang enak, lembut dan super mudah buatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan di antaranya buah mangga, susu kental manis, dan santan kelapa. Hanya dengan ketiga bahan ini, kamu sudah bisa menikmati es krim mangga seenak dan selembut ini.
Penasaran cara buatnya? Yuk simak resep lengkapnya di bawah ini.
Baca Juga: Makin Komplit! Tempat Wisata Drini Park Kini Hadir Wahana Terbaru Magic Carpet, Begini Penampakannya
Bahan-bahan :
- 2 buah mangga
- 2 bungkus Susu kental manis (80 gram)
- 1 bungkus Santan kelapa instan (200 ml)
Cara membuat:
1. Kupas dan potong-potong kecil buah mangga agar lebih mudah saat diblender.
2. Masukan potongan mangga ke dalam blender atau food processor. Blender hingga halus dan lembut.
3. Setelah mangga halus pindahkan ke dalam wadah, masukan 2 bungkus susu kental manis. Aduk hingga rata.
Baca Juga: Mumpung Lagi Musim Mangga, Yuk Manfaatkan Menjadi Creamy Mango Sago, Paling Pas Di Sajikan Dingin
4. Selanjutnya, tuangkan 200 ml santan kelapa instan. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
5. Pindahkan adonan mangga yang sudah tercampur rata ke dalam wadah tahan beku (seperti wadah plastik atau loyang). Tutup rapat wadah dan masukan ke dalam freezer. Diamkan sekitar 5 jam hingga es krim benar-benar beku.
6. Setelah 5 jam keluarkan dari freezer, es krim mangga siap disajikan.
Baca Juga: Bakalan Betah Seharian Menginap di Villa Puncak Ini, Suasana Malam Begitu Syahdu Ditemani City Light
Es krim mangga yang lembut ini siap dinikmati. Rasanya yang manis dan teksturnya yang halus pasti akan memanjakan lidah. Selamat mencobanya.***