Resep Tumis Telur Tomat Penyelamat di Saat Lapar, Bikinnya Gampang Banget dan Praktis

RADARDEPOK.COM - Saat lapar melanda, Tumis Telur Tomat bisa jadi pilihan tepat yang bisa kamu buat.

Resep sederhana ini tak hanya mudah, tetapi juga lezat dan mengenyangkan, dan hanya membutuhkan dua bahan utama saja, yakni telur dan tomat.

Dengan bahan-bahan yang ada di dapur, kamu bisa menyajikan hidangan yang nikmat dalam sekejap untuk menu masakan harian.

Baca Juga: Resep Tumisan Teri, Pete, dan Bawang, Olahan Sederhana Tapi Menggugah Selera

Bahan-bahan:
• 4 butir telur
• 2 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 4 buah tomat
• 50 ml air
• 2 sdm saus tomat
• ½ sdt gula
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt kaldu bubuk
• Sejumput lada bubuk

Baca Juga: Bosen Ayam Cuman Digoreng? Ayo Cobain Resep Olahan Ayam Simple dengan Bumbu yang Manis dan Gurih Ini!

Cara membuat:

1. Geprek lalu cincang kasar bawang putih, potong-potong daun bawang, dan 2 buah tomat. Sisihkan.

2. Haluskan dua buah tomat dalam blender, dan kocok lepas telur.

3. Panaskan sedikit minyak, masukan kocokan telur, dan orak arik hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Ternyata Olahan Tepung Ketan Ini Bisa Jadi Camilan Enak dengan Isian Abon Loh, Ini Resepnya

4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan potongan daun bawang dan tomat yang dihaluskan. Aduk rata. Kemudian masukan air, aduk kembali.

5. Masukan saus tomat, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata. Lalu masukan telur yang di orak arik, aduk hingga bumbu tercampur rata.

6. Setelah matang, angkat dan sajikan tumis telur tomat.

Baca Juga: Kapan Lagi Bisa Menginap di Villa Estetik Ini dengan View Sawah dan Gunung yang Bikin Liburan Makin Betah