5. Lakukan hingga semua adonan selesai dicetak.
6. Siapkan panci, panaskan ari hingga menididih. Masukkan adonan ke dalam panci, lalu masak hingga mengapung (sekitar 15 menit).
7. Angkat adonan dan masukkan ke dalam air es untuk menghentikan proses pematangan. Hal ini juga membuat tekstur lebih kenyal. Setelah dingin, tiriskan adonan.
8. Campurkan adonan dengan bawang putih cincang, kecap asin, gula pasir, cabai bubuk, dan daun bawang.
9. Panaskan minyak goreng (2 sdm), lalu tuangkan ke dalam campuran adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Baca Juga: Warga Cijujung Membludak Ikuti Senam Bersama Cabup Bogor Rudy Susmanto, Kang Vio: 80 Persen Dukung
Kentang Jamur Bumbu Bawang Putih siap disajikan. Cita rasanya pedas, gurih, manis, dengan tekstur kenyal yang lembut. Kentangnya terasa banget, bikin semua anggota keluarga pasti suka!
Selain rasanya yang enak, bahan-bahannya mudah dicari, dan proses pembuatannya juga simpel. Jangan lupa mencoba resep ini di rumah ya!***