RADARDEPOK.COM - Sarapan adalah waktu makan yang penting untuk memulai hari dengan energi yang cukup.
Namun, membuat menu sarapan yang praktis, lezat, dan sehat sering kali menjadi tantangan.
Nah, ada kabar baik buat kamu! Perpaduan olahan telur dan tomat ternyata bisa menjadi pilihan menu sarapan yang simpel, segar, dan tentunya menggugah selera.
Kombinasi rasa gurih dari telur dan segarnya tomat menciptakan harmoni yang sempurna. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan sering tersedia di dapur.
Tidak perlu waktu lama dan dengan resep sederhana tapi memiliki rasanya dijamin bikin ketagihan!
Yuk, simak resep lengkap Tomat Goreng Telur yang praktis ini untuk inspirasi menu sarapan!
Bahan-Bahan:
- 3 buah tomat ukuran sedang
- 3 butir telur
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Kaldu bubuk (opsional)
- Cabe hijau (opsional, untuk menambah rasa pedas)
- Minyak secukupnya
Cara Membuat
1. Potong tomat menjadi empat bagian dan buang bijinya. Biji tomat mengandung banyak air, jadi membuangnya akan membantu membuat hasil masakan lebih renyah.
2. Taburi potongan tomat dengan sedikit garam, aduk rata, dan diamkan sebentar agar air dari tomat keluar.
3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk sesuai selera. Kocok hingga tercampur rata. Potong cabe hijau jika ingin menambah rasa pedas (opsional).
4. Panaskan sedikit minyak di wajan. Goreng potongan tomat di kedua sisi hingga terlihat lembut dan matang. Balik sekali saja agar tomat tidak hancur. Susun cabe hijau di atas tomat (jika digunakan).
Artikel Terkait
Bayam Cuman Disayur Bening Aja? Wajib Coba Nih Resep Tumis Bayam Tomat Terasi yang Enak dan Nagih Ini!
Bolu Susu Kukus yang Mengembang Sempurna dengan Tekstur Lembut Ini Ternyata Cuman Pakai 2 Telur!
Olahan Telur dan Kentang Ini Cocok Banget Buat Bekal Anak Sekolah, Enak dan Gampang Buatnya
Jangan Cuman Ditumis Aja! Ternyata Olahan Oncom Dibuat Perkedel Rasanya Enak dan Renyah Banget, Yuk Cobain!
Brownies Kukus Selembut dan Senyoklat Ini Buatnya Mudah, Gak Perlu Pake Telur dan Cuman Diaduk Aja!
Lagi Cari Resep Olahan Mangga? Perlu Coba Nih Mango Milk Cheese yang Segar, Creamy, dan Cocok untuk Ide Jualan!
Engga Usah Bingung Bikin Sarapan Apa? Tumis Daging Buncis Bisa Jadi Pilihan