6. Tambahkan pula pasta red velvet dan air panas. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga sekitar 3/4 tinggi cetakan, karena adonan akan mengembang saat dikukus.
8. Kukus adonan selama 15 menit dengan api sedang. Setelah matang, biarkan cake dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari cetakan.
9. Membuat Krim Keju: Campurkan keju oles, susu cair, dan susu kental manis dalam blender atau chopper. Blender hingga halus dan tercampur rata. Jika ingin tekstur krim lebih kental, kurangi jumlah susu cairnya.
10. Setelah cake dingin, keluarkan dari cetakan, kemudiam ambil satu cake, remas-remas untuk membuat krumble.
11. Selanjutnya, gunakan plastik segitiga untuk menuangkan krim keju di atas cake. Taburkan crumble dan parutan keju chedar di atasnya sebagai topping.
Kue ini tidak hanya cocok untuk dinikmati sendiri, tetapi juga bisa dijadikan camilan andalan untuk dijual atau menjadi isian snack box.
Baca Juga: Nikmatnya Tiada Duanya, Resep Teri Balado yang Garingnya Tahan Lama, Enak dan Gampang Banget Buatnya
Jadi, tunggu apalagi? Selamat mencoba resep Cake Red Velvet Keju Leleh ini di rumah! Dijamin, hasilnya bakal bikin nagih.***