Resep Soto Ayam Paling Mudah Bikinnya Cuma Pakai Rice Cooker, Cocok Buat Kamu yang Ingin Makan Enak Tapi Engga Mau Ribet

RADARDEPOK.COM - Mau bikin Soto Ayam tapi engga mau ribet? Resep yang satu ini bisa jadi solusi.

Soto ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang lezat dengan cita rasa yang menggugah selera dan cocok disajikan untuk menu masakan harian.

Kali ini kamu bisa membuat Soto Ayam yang praktis hanya dengan menggunakan Rice Cooker. Berikut resep lengkapnya!

Bahan-bahan:
• 1/2 kg ayam
• 1 bungkus bumbu soto instan
• 3 siung bawang putih goreng
• 2 siung bawang merah goreng
• 1 batang daun bawang
• 1 batang seledri
• 2 lembar daun salam
• 2 batang sereh
• 3 lembar daun jeruk
• Secukupnya garam
• Secukupnya air

Baca Juga: Sosialisasi Gerakan Perlindungan Anak di Duren Mekar Depok : Lewat Dongeng Cegah Kekerasan dan Edukasi Orang Tua

Bahan koya:
• 50 gr kerupuk udang
• 30 gr bawang putih goreng

Bahan tambahan:
• Bihun
• Kol
• Telur rebus
• Jeruk nipis
• Seledri

Cara Membuat:

1. Siapkan rice cooker dan masukan ayam, bumbu soto instan, bawang putih goreng, bawang merah goreng, daun bawang, seledri, daun salam, sereh, dan daun jeruk.

Baca Juga: Perpaduan Teri dan Cabe Hijau Ini Bikin Selera Makan Makin Lahap, Enak Banget untuk Menu Masakan Harian

2. Tambahkan garam, gula, kunyit bubuk, dan air secukupnya. Aduk rata dan tutup rice cooker.

3. Lalu masak selama 30 menit atau sampai ayam empuk.

4. Sambil menunggu, buat koya dengan menggiling kerupuk udang dan bawang putih goreng.

5. Sajikan soto dengan bihun, kol, telur rebus, jeruk nipis, dan bubuk koya.

Baca Juga: Ternyata Begini Cara Membuat Pisang Goreng Krispi yang Renyah, Cocok untuk Camilan Minum Teh Hangat atau Kopi Panas