RADARDEPOK.COM - Siapa yang tidak tergoda dengan cantiknya puding mangga jeli?
Cemilan ini tidak hanya tampilannya yang menarik, tetapi juga menawarkan rasa manis dan segar yang pas di lidah.
Puding mangga jeli ini juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Rasanya yang manis dan segar membuatnya cocok untuk segala usia, dari anak-anak hingga dewasa.
Bahkan, cemilan ini bisa menjadi ide jualan yang menjanjikan, terutama jika dikemas dengan menarik.
Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep sederhana berikut ini!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Lapisan Jeli:
- 1 sachet Nutrijel rasa mangga (10 gram)
- 100 gram gula pasir
- Pewarna oranye (atau campuran kuning muda dan merah cabai)
- 500 ml air
- 1 sachet fruit acid (biasanya terdapat di kemasan Nutrijel)
Lapisan Puding Susu:
- 1 bungkus agar-agar plain (7 gram)
- 150 gram gula pasir
- Sejumput garam
- 1 liter air
- 200 gram kental manis putih
Baca Juga: Ada Kisah Perjuangan Seroang Wanita Untuk Terbebas Dalam Ritual Pesugihan di Film Hutang Nyawa!
Lapisan Puding Mangga:
- 700 ml sisa adonan puding susu
- 2 sachet Nutrisari rasa mangga
- 1 sachet kental manis putih
- 200 ml air
Cara Membuat
1. Pertama membuat jeli mangga dengan campurkan Nutrijel mangga dengan gula pasir.
2. Tambahkan pewarna oranye (1 tetes merah cabai dan 2 tetes kuning muda). Tuang 500 ml air dan aduk hingga rata.