Ujan-Ujan Gini Emang Paling Enak Bikin Mie Goreng, Begini Resep Mudah Membuatnya!

RADARDEPOK.COM - Mie goreng merupakan hidangan favorit banyak orang, karena rasanya yang enak, kenyal dan dan rasanya gurih.

Di musim hujan seperti ini makanan hangat dan lezat seperti mie goreng sangat cocok untuk menghangat badan serta meningkatkan selera makan.

Nah, buat kamu yang ingin membuat mie goreng, berikut resep sederhana yang bisa kamu coba.

Baca Juga: Udang Suas Pedas Ini Enggak Kalah Kayak Masakan di Resto, Rasanya Bikin Nasi Cepat Ludes

Bahan-Bahan:
• 1 buah wortel
• 4 lembar kubis
• 2 batang daun bawang
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah keriting
• 4 buah cabai rawit
• 1 bungkus mie telor
• ½ sdt garam
• ¼ sdt penyedap rasa
• 2 sdm kecap manis

Baca Juga: Aroma Kemangi yang Wangi Berpadu dengan Bumbu Pepes Membuat Olahan Ikan Tongkol Ini Semakin Nikmat!

Cara membuat:

1. Potong-potong wortel, kol, dan daun bawang. Sisihkan.

2. Iris-iris tipis bawang putih dan bawang merah. Selanjutnya potong serong cabe merah keriting, dan cabe rawit. Sisihkan.

3. Didihkan air, rebus mie hingga matang, lalu tiriskan.

4. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, masukan irisan bawang dan tumis hingga harum. Selanjutnya masukan potongan cabe, tumis hingga layu.

Baca Juga: Cari Tempat Menginap dengan View Sunset, dan Sunrise Terbaik? Di Sini Lokasinya!

5. Masukan wortel, tumis sebentar. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, dan mie. Aduk hingga tercampur rata.

6. Kemudian tambahkan kecap manis dan potongan kol, aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah itu, masukan potongan daun bawang. Aduk rata.

7. Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan kompor dan mie goreng siap disajikan.