RADARDEPOK.COM - Mau bikin camilan enak untuk tahun baru? Coba resep kentang goreng krispi ini yang dibuat hanya dengan tiga bahan.
Kentang goreng krispi, cocok banget untuk acara keluarga atau kumpul-kumpul bersama teman.
Dengan teksturnya yang krispi di luar dan lembut di dalam, kentang goreng ini bakal jadi favorit keluarga.
Yuk simak resep dan langkah-langkah untuk membuat kentang goreng krispi ini.
Baca Juga: Pastikan Keselamatan Penumpang, 39 Awak Bus di Terminal Jatijajar di Tes Urin dan Periksa Kesehatan
Bahan-bahan:
-1 kg kentang
-1 sdm garam
-100 gr maizena
Cara membuat:
1. Kupas dan potong kentang memanjang. Cuci bersih dan rendam dengan 1 sdm garam. Lalu Diamkan selama 1 jam
Baca Juga: Kunjungi Bandung, Menteri LH/Kepala BPLH Minta Komitmen Jawa Barat Memperbaiki TPA Sarimukti
2. Setelah didiamkan selama 1 jam cuci bersih kentang, kemudian tiriskan
3. Selanjutnya rebus kentang di air mendidih selama 6 menit, lalu angkat dan tiriskan.
4. Taburi kentang dengan tepung maizena, Goreng kentang di minyak panas dengan api besar selama 1 menit, lalu kecilkan api dan goreng selama 5 menit.