RADARDEPOK.COM - Siapa yang bisa menolak kelezatan udang goreng yang renyah di luar dan juicy di dalam?
Apalagi jika dipadukan dengan aroma bawang putih goreng yang wangi dan menggugah selera.
Udang Goreng Bawang Putih adalah pilihan sempurna untuk sajian spesial maupun menu masakan harian yang praktis.
Dengan bumbu sederhana dan langkah-langkah yang cepat, kamu bisa menghadirkan hidangan dengan rasa gurih yang bikin nagih. Cocok disantap dengan nasi hangat atau dijadikan camilan lezat di sore hari.
Baca Juga: Nah Loh! Giliran Apartemen Saladin Kota Depok Terendus Komisi B Nunggak Pajak
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini dan rasakan sendiri kelezatannya!
Bahan-bahan Udang Goreng Bawang Putih
Bahan Utama:
- 400 gram udang (kupas kulitnya sesuai selera).
Bumbu Marinasi:
- Garam secukupnya.
- Kaldu bubuk secukupnya.
- 2 sendok makan tepung maizena.
- Lada bubuk secukupnya.
Bahan Bumbu Tambahan:
- 10 siung bawang putih, cincang halus.
- 5 siung bawang merah, cincang halus.
- 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Garam, kaldu bubuk, dan lada putih bubuk secukupnya.
Cara Membuat Udang Goreng Bawang Putih
1. Siapkan udang yang sudah dicuci bersih. Campurkan garam, kaldu bubuk, tepung maizena, dan lada bubuk.
2. Balurkan bumbu marinasi ke udang hingga rata. Gunakan tangan agar lebih meresap (pastikan tangan sudah dicuci bersih).