• 1 kaleng susu kental manis
Baca Juga: Gampang Banget Bikinnya Wajib di Coba! Resep Lumpia Ayam Gulung, Ide Takjil Buka Puasa
Cara membuat:
1. Membuat jelly kelapa: Masukkan Nutrijell kelapa, santan instan, gula pasir, dan air ke dalam panci. Lalu aduk-aduk sampai tercampur secara rata.
2. Kemudian, masak jelly kelapa sampai benar-benar matang dan mendidih.
3. Setelah matang, tuang jelly kelapa ke dalam cetakan dan tunggu sampai set. Setelah set kerok dengan kerokan blewah. Hasilnya akan seperti kelapa asli.
4. Kemudian, seduh satu sendok makan biji selasi dengan air panas. Lalu sisihkan
5. Selanjutnya potong-potong buah alpukat dan nangka sesuai selera.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Kacang Bawang yang Gurih dan Renyah
6. Siapkan baskom atau wadah besar, tuang es batu, kemudian, tuang jelly kelapa, alpukat dan nangka yang sudah dipotong-potong, lalu biji selasih.
7. Setelah itu, tambahkan susu evaporasi dan susu kental manis ke dalam baskom.
8. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.
9. Es teler siap disajikan untuk takjil buka puasa!
Rasanya yang manis dan segar, es teller ini nikmat banget untuk takjil buka puasa. Selamat mencoba.***