- Tepung roti secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Saus sambal sebagai Pelengkap
Baca Juga: Tumis Buncis Telur, Ide Hidangan Cepat dan Praktis untuk Sahur
Cara membuat:
1. Tumis sosis sapi dan sosis ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dengan margarin hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Campurkan mayones dan susu kental manis dalam mangkuk. Aduk rata, dan sisihkan terlebih dulu.
3. Pecahkan 2-3 butir telur dalam piring. Kocok lepas.
4. Siapkan roti tawar dan giling hingga tipis. Beri potongan isian telur rebus, sosis yang sudah ditumis, potongan keju, dan mayones.
Baca Juga: Tempat Bukber Kids Friendly di Bogor View Sawah
5. Lipat dan rapatkan bagian pinggirannya dengan memberikan olesan telur.
6. Celupkan roti ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu baluri dengan tepung roti.
7. Goreng roti dalam minyak panas hingga warnanya kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Roti goreng mayo siap disajikan dengan saus sambal sebagai pelengkap. Mudah bukan cara membuatnya? Yuk, dicoba resepnya di rumah.***