RADARDEPOK.COM - Lebaran memang identik dengan berbagai sajian kue kering yang menggoda selera.
Jika biasanya nastar dan kastengel selalu menjadi primadona, kali ini ada kue kering kekinian yang tak kalah lezat yaitu Crispy Crackers!
Kue ini memiliki tekstur yang unik yaitu renyah di luar, tetapi langsung lumer begitu masuk ke mulut. Rasanya yang gurih dan manis seimbang membuat siapa saja sulit berhenti mencicipinya.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkapnya dan siapkan stoples untuk menyimpannya sebelum kehabisan!
Baca Juga: Manis dan Segar Puding Mangga Memang Enak Disajikan Saat Buka Puasa
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus biskuit crispy crackers (dihaluskan dan dibagi dua bagian)
- 500 gram margarin (bisa dicampur dengan butter)
- 400 gram gula halus (bisa dikurangi menjadi 350 gram jika tidak suka terlalu manis)
- 4 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh pasta vanila
- 1/2 sendok teh baking powder
- 27 gram susu bubuk full cream
- 2 sendok makan tepung maizena