RADARDEPOK.COM - Siapa yang tidak suka cemilan gurih dan renyah untuk sajian saat Lebaran?
Salah satunya telur gabus keju yang merupakan cemilan dengan teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam, ditambah dengan rasa keju yang gurih, membuatnya cocok untuk teman bersantai atau camilan keluarga.
Ternyata, hanya dengan 4 bahan sederhana, Sobat Depok sudah bisa membuat telur gabus keju ini di rumah lho.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Baca Juga: Inilah Ide Model Baju Lebaran 2025 Untuk Anak Perempuan yang Nyaman dan Tetap Stylish!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 125 gram tepung sagu
- 60 gram keju (diparut)
- 25 gram butter asin (bisa diganti margarin atau butter tawar, jika menggunakan butter tawar tambahkan ¼ sendok teh garam)
- 1 butir telur
Baca Juga: Inilah Bacaan Niat Zakat Fitrah Lengkap dalam Bahasa Arab, Latin, Beserta Artinya!
Langkah-Langkah Membuat Telur Gabus Keju:
1. Siapkan blender atau food processor. Masukkan keju parut, butter, dan telur ke dalam blender. Jika tidak memiliki blender, bisa menggunakan mixer. Blender semua bahan hingga benar-benar halus. Proses ini bertujuan agar keju lebih lembut dan menyatu sempurna dalam adonan.
2. Siapkan wadah besar untuk menguleni adonan. Masukkan tepung sagu, lalu tuangkan campuran keju yang telah diblender.