Baca Juga: Demo! Karyawan Hotel Bumi Wiyata Depok Tuntut Gaji hingga THR, Nama Nina Suzana Disebut-sebut
Cara membuat:
1. Untuk membuat adonan mengembang, langkah pertama mencampurkan ragi instan dan gula pasir dengan air hangat. Aduk rata, lalu diamkan selama 10 menit hingga ragi berbuih.
2. Setelah berbuih tambahkan tepung terigu protein tinggi. Aduk-aduk, dan garam tambahkan juga ke dalam adonan.
3. Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang tiga kali lipat.
4. Siapkan sosis dan keju mozarella. Lalu gulung dengan adonan corndog. Pastikan menempel dengan sempurna.
Baca Juga: Panen Raya, Alat Tani dan Benih Padi Ditebar di Leuwisadeng Bogor
5. Gulingkan corndog ke tepung panir hingga menutupi semua adonan.
6. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan, lalu bolak-balik untuk memastikan matangnya merata.
7. Jika ingin membuat frozen food, goreng corndog setengah matang terlebih dahulu.
Camilan ini garing di luar dan lumer di dalam, keju mozarella yang meleleh membuat camilan ini sangat lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!***