Cara membuat:
1. Ulek bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, dan garam hingga sampai halus.
2. Tambahkan gula merah dan ulek lagi hingga tercampur rata.
3. Pindahkan bumbu ke mangkok dan tambahkan kecap manis dan margarin. Aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Jam Malam di Depok Bergulir, Qonita Lutfiyah : Baik untuk Disiplin Anak-anak
4. Balurkan bumbu marinasi ke daging sate dan diamkan selama 30 menit hingga 1 jam sampai bumbu meresap ke dalam daging.
5. Bakar sate hingga matang merata dan oleskan sisa bumbu marinasi di atasnya.
Itulah resep membuat bumbu oles sate atau bumbu marinasi yang enak dan mudah.***