Radardepok.com-Apakah kamu sedang mencari resep kuliner yang unik dan menggugah selera di Kota Depok? Cobalah Spaghetti Brulee Triple Cheese yang gurih dan creamy ini! Dengan kombinasi keju cheddar, mozarella, dan Gruyere yang meleleh di atas pasta, hidangan ini akan membuat lidahmu bergoyang. Ikuti langkah-langkah berikut untuk menciptakan kelezatan ini di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram spaghetti
- 200 gram keju cheddar parut
- 200 gram keju mozarella parut
- 200 gram keju Gruyere parut
- 3 butir telur
- 200 ml krim kental
- 1 sendok teh bubuk mustard
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Garam secukupnya
- Merica hitam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Baca Juga: Kembali Erupsi, Gunung Anak Krakatau Lontarkan Abu Vulkanik Setinggi 1,5 Kilometer
Langkah 1: Persiapan Awal
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk Spaghetti Brulee Triple Cheese ini. Pastikan keju cheddar, mozarella, dan Gruyere sudah diparut terlebih dahulu. Juga, cincang halus bawang putih untuk memberikan aroma yang sedap pada hidangan ini.
Langkah 2: Memasak Spaghetti
Rebus air dalam panci besar dan tambahkan sedikit garam. Masak spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan hingga al dente. Setelah matang, tiriskan spaghetti dan sisihkan untuk sementara.
Langkah 3: Membuat Campuran Telur dan Krim
Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Dalam wadah terpisah, kocok lepas telur dan krim kental. Tambahkan bubuk mustard, bawang putih cincang, garam, dan merica hitam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 4: Menggabungkan Keju dan Spaghetti
Campurkan keju cheddar, mozarella, dan Gruyere parut dalam mangkuk besar. Sisihkan sebagian keju untuk taburan di atasnya nanti. Setelah itu, masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam adonan telur dan krim. Aduk rata hingga semua pasta terbalut dengan baik oleh campuran tersebut.
Baca Juga: Monyet Masuk Rumah di Sawangan Depok, Evakuasi Berjalan Dramatis
Langkah 5: Membuat Spaghetti Brulee Triple Cheese
Ambil panci tahan panas atau piring loyang, olesi bagian dalamnya dengan sedikit mentega. Tuang campuran spaghetti ke dalam panci atau loyang yang sudah disiapkan sebelumnya. Ratakan permukaan spaghetti dan taburi sisa