• Keju mozzarella.
• Minyak goreng secukupnya.
Baca Juga: Berharap Digandeng PDIP, RY Pertemukan Ganjar Pranowo dan Sandiaga Uno di Bogor
Cara membuat:
1. Cuci bersih kentang, potong-potong, kemudian rebus selama 18 menit.
2. Setelah 18 menit direbus, angkat, kemudian haluskan.
3. Tambahkan lada bubuk aduk rata.
4. Siapkan roti tawar lalu pipihkan.
5. Isi roti tersebut dengan 1 sdm kentang dan keju mozzarella.
6. Lipat membentuk segitiga, rekatkan ujung-ujungnya dengan garpu sambil ditekan-tekan.
7. Kocok lepas telur dan siapkan tepung roti pada wadah.
8. Masukan roti ke dalam kocokan telur lalu masukan kedalam tepung roti.
9. Panaskan minyak, goreng roti hingga kuning kecoklatan.
10.Setelah matang roti goreng isi kentang keju mozarella siap dihidangkan.
Baca Juga: Hasil Komdis PSSI : 4 Klub Kena Denda Rp25 Juta, Ini Pelanggarannya