Resep Udang Ebi Furai yang Renyah dan Gurih, Enak Banget untuk Bekal Anak Sekolah

7. Membuat adonan Tepung Kering: Siapkan dua mangkuk terpisah, satu berisi tepung terigu biasa dan satu lagi berisi tepung roti kasar.

8. Ambil udang yang sudah dibersihkan, balur terlebih dahulu dengan tepung terigu kering. Kemudian celupkan udang ke dalam adonan basah hingga seluruh bagian udang terlapisi.

Baca Juga: Engga Perlu Waktu Lama Masak Cah Brokoli Udang, Cocok untuk Bekal Anak, Enak dan Mudah

9. Gulingkan udang yang sudah berbalur adonan basah ke dalam tepung roti. Tekan-tekan ringan agar tepung roti menempel dengan baik.

10. Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas dengan api sedang.

11. Goreng udang yang sudah dibalur tepung roti hingga warnanya kuning keemasan. Jangan menggoreng terlalu lama agar udang tidak keras. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Sajikan udang ebi furai dengan saus sambal atau saus favorit lainnya.Selamat mencoba resep ini.***