Pasti Empuk dan Lembut, Begini Resep Mudah Bakpao Pandan Isi Unti Kelapa yang Dijamin Enak dan Bisa Dibuat Di Rumah!

RADARDEPOK.COM - Bakpao adalah salah satu cemilan yang digemari banyak orang karena teksturnya yang empuk dan lembut, serta isian yang bervariasi.

Salah satu kreasi yang unik dan lezat adalah bakpao pandan isi unti kelapa, yang memadukan aroma pandan yang harum dengan isian unti kelapa yang manis dan gurih.

Membuat bakpao pandan sendiri di rumah ternyata tidak sulit. Dengan bahan-bahan sederhana dan teknik yang tepat, kamu bisa menghasilkan bakpao yang empuk, lembut, dan tidak keriput.

Isian unti kelapa bisa diganti sesuai selera, seperti dengan selai coklat atau kacang.

Baca Juga: Enak dan Pasti Berhasil, Inilah Resep Bubur Kacang Hijau dengan Tambahan Santan!

Bagi yang penasaran, langsung simak resep berikut ini untuk membuat bakpao pandan isi unti kelapa yang dijamin enak dan bisa jadi cemilan favorit keluarga!

Bahan-Bahan Unti Kelapa

- 100 gram kelapa parut (gunakan kelapa yang setengah tua)
- 50 gram gula merah (bisa disesuaikan dengan selera karena tingkat manis gula merah berbeda di setiap daerah)
- 50 ml air putih
- Sedikit garam

Cara Membuat Unti Kelapa:

1. Masukkan air dan gula merah ke dalam wajan, lalu panaskan dengan api kecil sampai gula larut.

2. Setelah gula merah larut, tambahkan garam dan kelapa parut. Aduk rata.

3. Masak unti kelapa dengan api kecil, aduk terus hingga teksturnya agak kering dan tidak berair.

4. Setelah unti kelapa matang, matikan api dan biarkan dingin.

Baca Juga: Survei Vinus Dirilis, Relawan Imam Budi Hartono–Ririn Farabi Arafiq Selow! Dunia Belum Berakhir