RADARDEPOK.COM - Camilan yang satu ini bisa menjadi ide jualan kamu untuk menambah penghasilan.
Teksturnya garing diluar dan lembut didalam seperti kapas. Selain itu rasanya gurih dan tidak terlalu manis. Pastinya enak dan bikin nagih.
Camilan ini bernama roti goreng kapas. Penasaran langkah-langkah pembuatannya? Yuk langsung aja simak resep membuat roti goreng kapas di bawah ini.
Baca Juga: Resep Pastel Gulung, Solusi Lezat untuk Camilan Praktis Maupun Ide Jualan
Bahan 1:
• 90 gr gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sdt instan ragi (instant yeast)
• 3 sdm tepung terigu protein sedang
• 2 sdm SKM
• 300 ml santan kental
Bahan 2:
• 500 gr tepung terigu
• 30 gr mentega / butter
• 40 gr margarin
• ½ sdt garam
Bahan 3:
• 500 ml minyak
• 200 g wijen putih
Baca Juga: Resep Risol Ragout Sayur Praktis untuk Ide Jualan, Auto Laris!
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan 1, aduk rata, lalu tutup menggunakan kain bersih atau plastik wrap, dan biarkan selama 10 menit
2. Masukkan tepung, aduk, dan ratakan. Kemudian masukkan margarine dan garam, lalu uleni terus hingga adonan menjadi kalis
3. Biarkan adonan selama 40 menit, dan tutup kembali. Setelah 40 menit, kempiskan adonan.
4. Panaskan minyak dengan api kecil, dan biarkan hingga mulai hangat.
Baca Juga: Wah, Cocok Banget nih Buat Ide Jualan, Cilung Salut Bumbu, Bikinnya Mudah Rasanya Enak