Bisa untuk Ide Jualan Nih, Gabin Isi Ikan Enak Banget di Cocol Pake Sambal

RADARDEPOK.COM - Biasanya gambin memiliki rasa yang manis, seperti tape, keju, coklat dan lainnya. Namun, kali ini ada resep kreasi terbaru, yakni Gabin Isi Ikan.

Menu ini cocok untuk dijadikan camilan maupun ide jualan. Rasanya enak, apalagi dipadukan dengan saus sambal.

Supaya tidak penasaran, yuk langsung aja cek resep dan cara membuatnya di sini.

Bahan 1 :

• 20 keping Gabin Asin
• 500 ml Minyak Goreng
• 30 g Wortel
• 2 buah Cabe Merah
• 2 sdm Daun Brambang

Baca Juga: Dinilai Lakukan Pelanggaran Etik, Tim Hukum PDIP Segera Laporkan Penyidik KPK ke Komnas HAM

Bahan 2 :

• 200 g Daging Ikan
• 2 siung Bawang Putih
• 1 butir Putih Telur
• 1 sdm Tepung Tapioka
• 1 sdm Minyak Goreng
• 50 g Es Batu, dihancurkan
• 1 sdt Gula Pasir
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdt Garam

Bahan Pelapis :

• 2 sdm Tepung Maizena
• 3 sdm Air
• 1 butir Telur
• 1/4 sdt Garam

Baca Juga: Rumah Cita Cita Vokasi UI 2024 : Bersama Berlayar Menggapai Mimpi Anak Indonesia

Bahan Sambal :

• 2 sdm Saus Cabe
• 150 ml Air Hangat
• 1 sdm Gula Pasir
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdt Cuka

Cara membuat: