Telur Gulung, Camilan Enak dan Simpel, Cocok Untuk Ide Jualan

RADARDEPOK.COM - Terbuat dari telur, dan tambahan beberapa bumbu lainnya, membuat camilan ini memang lezat dinikmati saat bersantai bersama keluarga.

Selain sebagai camilan yang lezat, Telur Gulung cocok buat kamu yang mencari ide jualan murah meriah.

Berikut resep dan cara membuat Telur Gulung ala Chef Rudy Chairudin yang bisa kamu ikuti.

Bahan 1:

• 4 butir telur
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• ¾ sdt tepung sagu/tapioka
• ½ sdt garam
• ¼ sdt Ladaku Merica Bubuk
• ¼ sdt Desaku Ketumbar Bubuk
• ¼ sdt Desaku Kunyit Bubuk

Baca Juga: Roll Egg Sayuran, Bekal Anak Sehat, Praktis dan Lezat

Bahan 2:
• 2 sdm saus cabai
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdt ikan teri, digoreng dan dihaluskan
• 1 sdm gula
• ½ sdt garam
• ½ sdt cuka
• 5 sdm air panas

Bahan 3:

• 15 tusuk sate
• 700 ml minyak goreng

Baca Juga: Telur Panggang Sayuran, Solusi Praktis Bekal Anak Sekolah

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan 1 (telur, bawang putih, tepung sagu/tapioka yang telah di larutan 4 sdm air dan di aduk, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk) dengan whisk, kocok adonan telur ini hingga rata

2. Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas

3. Masukkan 4 sdm adonan telur ke dalam wajan dengan cepat, dan menyebar diamkan selama 10 detik