Asep Ahmad Saefudin, Pengusaha Suplier Ayam dan Fillet Asal Depok, Dari Pasar Becek Hingga Frozen Food Supermarket : Bagian 2

RADARDEPOK.COM - Sebagai sarjana ekonomi jurusan bisnis, Asep Ahmad Saefudin memang jeli membaca peluang. Untuk membesarkan usahanya tidak hanya menyediakan ayam potong saja, kini merambah ke frozen food.

Mengetahui bahwa peluang bisnis di ayam sangat menjanjikan, dimana hampir semua orang makan ayam dan berbagai makanan olahan banyak yang bahannya dari ayam, Asep Ahmad Saefudin lantas menekuni bisnis ayam boiler.

Baca Juga: Pelukan Hangat Wakil Walikota Depok Imam Budi Hartono Kepada Sandi Damkar : Kami Akan Perbaiki Alat yang Rusak

Bisnis Asep Ahmad Saefudin dimulai dari suplai ayam-ayam potong di pasar becek atau pasar tradisional. Awalnya memang tak banyak. Bahkan kerap dia ikut menjualnya sendiri. Kerja kerasnya yang dirintis dari bawah pada akhirnya membuahkan hasil.

"Namanya usaha kita memang harus terjun langsung. Ga bisa kita cuman menyerahkan ke orang. Meskipun sekarang kita sudah dibantu karyawan pun, tetap kita juga ikut terjun," kata Asep Ahmad Saefudin.

Bagi Asep Ahmad Saefudin, kesuksesan yang diraih saat ini tak lepas karena berkah Allah. Baginya manusia hanya bisa berusaha, ikhtiar sedangkan yang menentukan tetap Allah SWT. "Kita tidak boleh jumawa atas apa yang sudah kita raih. Semua ini tak lepas dari Allah. Tugas kita kan ikhtiar saja, kerja keras," kata Asep Ahmad Saefudin.

Baca Juga: Imam Budi Hartono Salut RUNDPK Volume 1 Buktikan Pemuda Depok Kreatif

Asep Ahmad Saefudin yang kini telah memiliki sejumlah aset yang cukup bernilai, mengetakan apa yang dimilikinya saat ini tidaklah terlalu berharga bila dibandingkan dengan keluarga. Baginya keluarga adalah aset yang paling berharga.

"Keluarga adalah aset paling berharga. Jadi tidak bisa dibandingkan dengan yang lain. Suport dari keluarga adalah yang utama. Tanpa dukungan keluarga, saya tidak bisa seperti sekarang ini," kata Asep Ahmad Saefudin.

Berkat kerja keras dan suport keluarga, serta percaya bahwa semua karena Allah SWT, kini Asep Ahmad Saefudin memiliki tak kurang dari 18 kios atau outlet di kawasan Depok dan Bogor dengan kurang lebih 500 karyawan yang dia pekerjakan. Tak hanya itu, kini ia juga sudah bisa menyuplai 16 hingga 20 ton daging ayam boiler untuk konsumsi di seluruh pasar tradisional di Depok.

Baca Juga: Alhamdulillah, Wakil Walikota Depok Imam Budi Hartono: Alun-alun Barat Tinggal Selesaikan Fasilitas Penunjang

Tak hanya ke pasar becek tradisional, namun juga mulai ke supermarket-supermarket, termasuk yang dalam kemasan frozen food. "Ya kita coba kembangin dalam bentuk frozen food," kata Asep.

Usaha frozen food saat ini memang semakin menjamur sejak pandemi covid-19. Berbagai olahan makanan, seperti daging ayam, sayuran, seafood, hingga cemilan tersedia dalam bentuk makanan beku.

"Kita tak boleh tertinggal karena saat ini memang eranya frozen food. Sebagai pebisnis kita harus terus upgrade bisnis kita," kata Asep Ahmad Saefudin.

Dengan banyaknya peminat makanan beku, hal ini menjadi peluang usaha baru menguntungkan yang bisa dicoba. Dan Asep Ahmad Saefudin pun tak mau ketinggalan.