Lagi Cari Ide Takjil Buka Puasa yang Ekonomis dan Enak? Coba Bikin Camilan Klapertart yang Manis Lembut Ini, Dijamin Gak Cukup Makan Satu

3. Masak adonan di api kecil sambil terus diaduk agar tidak bergerindil.

4. Setelah adonan cukup kental dan muncul gelembung, tambahkan mentega dan aduk cepat hingga tercampur rata.

Baca Juga: Segernya Es Setrup Kolang-Kaling Ini Memang Gak Ada Lawan! Cocok Banget Buat Takjil Buka Puasa Anti Ribet, Begini Resepnya

5. Masukkan kismis, kelapa muda parut, dan almond slice ke dalam adonan. Aduk rata secara cepat dan merata.

6. Angkat adonan dan siapkan cetakan aluminium foil ukuran 200 ml. Isi cetakan dengan adonan hingga 3/4 penuh.

7. Selanjutnya, buat topping dengan memasukkan putih telur ke dalam mangkuk dan mixer hingga berbusa. Tambahkan cream of tartar dan gula pasir, lalu mixer hingga adonan putih mengkilap dan meruncing.

8. Tuangkan adonan putih telur ke atas adonan klapertart di dalam cetakan hingga penuh.

Baca Juga: Pas Buat Takjil Buka Puasa! Es Yakult Nutrisari Mangga dengan Perpaduan Asam Manis Seger Ini Bisa Bikin Ketagihan

9. Hiasi dengan kismis atau almond slice, dan taburi dengan kayu manis bubuk.

10. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 derajat Celcius selama 15-20 menit.

11. Setelah matang, angkat dan sajikan sebagai takjil buka puasa yang lezat dan menggugah selera.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, camilan klapertart ini bisa menjadi pilihan takjil yang ekonomis namun tetap menggugah selera.

Selamat mencoba dan nikmati kelezatan camilan ini bersama keluarga tercinta di bulan Ramadan yang penuh berkah!***