Masak Ayam Itu-itu Aja? Ayo Coba Resep Ayam Kecap Hongkong yang Satu Ini, Rasanya Manis Gurih dan Enak Abis Cocok Juga Buat Menu Sahur

RADARDEPOK.COM - Sobat Depok bosen dengan resep ayam yang monoton? Ayo, coba Ayam Kecap Hongkong yang satu ini!

Resep ayam yang satu ini memiliki rasa manis, gurih, asam dari sambal dan enak abis. Dengan sentuhan khas Hongkong, hidangan ini akan menggugah selera dan bikin nagih.

Bagi yang penasaran dengan rasanya, ayo simak dulu resep dan cara membuat hidangan spesial ini berikut.

Baca Juga: Sistik Keju ini Rasanya Renyah, Gurih, dan Ngeju Abis! Bisa Jadi Cemilan Lebaran yang Banyak Diserbu

Bahan-bahan:

- 3 potong paha ayam ukuran besar
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 batang daun bawang

Bahan kecap:

- 100 ml air
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap asin pekat
- 2 sdm minyak wijen
- ½ sdt cuka
- 2 sdm saus tiram
- ½ sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada
- ½ sdt penyedap
- 1 sdt gula pasir

Baca Juga: Punya Tempe Tapi Bingung Mau Dibikin Apa? Bikin Rempeyek Tempe Aja, Cemilan yang Gurih dan Kriuk Abis! Dijamin Nagih Banget

Bahan Sambal Jahe:

- 100 ml air
- 2 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- ½ buat tomat
- 3 sdm saus sambal
- 1 ruas jahe
- 2 sdt gula
- 1 buah jeruk nipis
- ½ sdt penyedap
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat ayam kecap Hongkong, termasuk kecap-kecapannya.

Baca Juga: Ternyata Bayam dan Jagung Manis Dipadukan Bisa Jadi Cemilan Buka Puasa yang Gurih, Renyah dan Bikin Nagih! Cek Resep Lengkapnya di Sini