RADARDEPOK.COM - Cilor, atau aci telur, adalah salah satu jajanan yang banyak di jumpai di pinggir jalan.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat cilor menjadi camilan favorit banyak orang.
Jajanan ini terbuat dari tepung tapioka yang ditambahkan dengan bumbu lainnya, kemudian dibentuk bulat-bulat, lalu digoreng dengan menambahkan telur.
Berikut ini adalah resep lengkap dan cara membuat cilor yang enak dan mudah, cocok untuk dicoba di rumah, sebagai camilan atau ide jualan.
Baca Juga: Jangan Ditiru! 13 Objek Dipasang Plang Tunggak Pajak di Depok
Bahan-bahan:
• 300 ml air
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 2 siung bawang putih
• 2 lembar daun bawang ( Bagian Hijaunya Saja )
• 125 gr tepung terigu
• 125 gr tepung tapioka
Baca Juga: Kemenangan Didepan Mata! Puluhan Majelis Taklim Emak Emak di Depok Gaungkan Dukungan ke Supian Suri
Bahan pelengkap
• 2 Butir Telur
• Minyak Secukupnya
• Saus Sambal / Saus Cabai
• Tusuk sate
Cara Membuat
1. Masukan 300 ml air dalam panci, tambahkan garam, kaldu jamur, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan larut.
2. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis, aduk rata.
Baca Juga: Ide Jualan Laris Manis! Sempol Ayam, Enak dan Mudah Dibuat
Artikel Terkait
Bumbunya Cuma di Iris, Ini Resep Nasi Goreng Kampung yang Praktis dan Enak
Bisa Buat Ide Jualan, Resep Sambal Ayam Geprek Mudah Dibuat dan Enak Rasanya
Penambah Nafsu Makan, Ini Resep Peda Asam Manis dan Pedas, Rasanya Juara favorit banyak orang
Gurih Pedasnya Nikmat, Ini Resep Sambal Teri Kacang, Seriusan Bikin Nagih
Kriuk, Renyah, dan Pedasnya Nampol, Ini Resep Siomay Mini Kering Rekomendasi Buat Jualan
Wanginya Harum dan Nikmat, Cobain Resep Nasi Goreng Kunyit yang Enaknya Menggoda