Bingung Bikin Bekal Anak? Bola Bakso Udang Goreng, Solusi Praktis untuk Bekal Anak yang Lezat

RADARDEPOK.COM - Bola Bakso Udang Goreng bisa menjadi camilan maupun bekal anak ke sekolah.

Kalau bunda bingung setiap harinya harus mempersiapkan bekal anak ke sekolah, Bola Bakso Udang Goreng bisa menjadi solusi untuk bunda buat.

Selain menggunakan udang, resep pada bakso ini juga menggunakan daging ayam giling, tepung dan bumbu lainnya.

Rasanya yang enak dan lezat, anak - anak pasti menyukai rasanya, yuk langsung aja simak resepnya di bawah ini.

Baca Juga: Awas Jangan Sampe Salah! Ini Resep Singkong Goreng Agar Empuk, Renyah, dan Merekah

Bahan 1 :

• 150 gr Daging Ayam Giling
• 150 gr Udang Giling
• 2 butir Putih Telur
• 2 sdm Minyak Goreng
• 1 sdm Minyak Wijen
• 3 siung Bawang Putih, dihaluskan
• 1 sdt Gula Pasir

Bahan 2 :

• ½ Sdt Ladaku Merica Bubuk
• ½ sdt Garam
• 2 sdm Kecap Asin
• 125 g Tepung Tapioka
• 25 g Tepung Terigu
• 1 sdt Baking Powder
• 1/2 sdt Soda Kue
• 800 ml Minyak Goreng

Baca Juga: Rasanya Mantul Abis, Ini Resep Nasi Goreng Daun Kencur Ala Chef Rudy, Menu Spesial yang Wajib di Coba

Bahan 3 :

• 4 buah Cabe Merah Rebus
• 1 sdm Kecap Asin
• 2 sdm Gula Pasir
• ½ sdt Garam
• 2 sdm Saus Tomat
• 1 sdt Cuka
• 200 ml Air Panas

Cara Membuat :

1. Masukkan semua bahan 1, seperti daging ayam giling, udang giling, bawang putih halus, minyak wijen, putih telur, minyak goreng dan gula ke dalam mangkuk. Kocok menggunakan mixer hingga tercampur rata dan padat.