Cocok Buat yang Doyan Pedas! Resep Tahu Mercon Pedas Gurih, Bisa untuk Camilan atau Ide Jualan

6. Olesi wadah dengan minyak agar mudah mengeluarkan adonan setelah matang.

7. Pindahkan adonan tahu ke dalam wadah tersebut dan ratakan. Kukus adonan selama 20-25 menit hingga matang.

8. Setelah matang, biarkan adonan tahu hingga dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan. Potong-potong adonan tahu sesuai selera, bisa kotak-kotak kecil atau bentuk memanjang.

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian! Citul Ayam Suwir Pedas Super Enak, Dijamin Cuan

9. Jika ingin langsung dijual dalam bentuk matang, maka campur potongan tahu dengan tepung terigu sebelum digoreng agar teksturnya lebih garing. Goreng hingga berwarna kecoklatan.

10 Jika ingin menjual dalam bentuk frozen, kemas tahu dalam wadah tin wall 500 ml. Customer tinggal menggorengnya di rumah nanti.

Tahu mercon ini rasanya pedas, gurih, dan sangat lezat. Tekstur luarnya garing sementara dalamnya tetap lembut. Ini adalah camilan yang cocok untuk dijual dengan harga terjangkau. Selamat mencoba resep ini.***