Semakin Menarik! Ini Loh Resep Cibay Ayam Suwir, Jajanan Murah Meriah Berisi Aci dan Ayam Suwir, Yuk di Coba untuk Ide Jualan

RADARDEPOK.COM - Jajanan yang satu ini terbuat dari tepung tapioka, inilah resep Cibay Ayam Suwir, cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan dengan harga yang murah meriah.

Biasanya cibay hanya berisi aci saja, namun pada resep yang di bagikan oleh Channel Youtube Wais Alqorni cita rasanya semakin lezat, karena menambahkan isian ayam suwir.

Ide bisnis kekinian yang menarik ini, cara membuatnya sangat mudah. Yuk simak hingga akhir, agar kamu tahu bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan dan proses membuatnya.

Baca Juga: Cukup di Aduk Bisa Jadi Camilan yang Pasti Jadi Rebutan, Ini Resep Cilok Kriwil yang Enak dan Cocok untuk Ide Jualan

Bahan Utama:

• 250 gr daging ayam fillet
• 20 gr cabe rawit kering (cengek garing)
• 10 lembar daun jeruk
• 150 gr tepung tapioka
• 850 ml air
• Kulit lumpia bulat

Bumbu Halus:
• Bawang putih dan cabe rawit fresh sesuai selera
• 2 bungkus bawang putih bubuk kemasan sachet
• Garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya
• 3 sdt bumbu balado instan
• Garam, micin, dan kaldu ayam
• 75 ml minyak goreng

Baca Juga: Langsung di Serbu! Ide Jualan Unik dan Menarik, Yuk Bikin Cilok Gurita, Enak dan Mudah

Langkah-Langkah:

1. Rebus daging ayam hingga matang, kemudian suwir-suwir.

2. Rebus cabe rawit kering hingga matang, lalu haluskan bersama bawang putih dan cabe rawit fresh menggunakan blender.

3. Tumis bumbu halus dengan 75 ml minyak goreng hingga matang.

4. Tambahkan daun jeruk yang sudah dirobek-robek untuk memberikan aroma harum.

Baca Juga: Resep Nugget Ekonomis, Ide Jualan Seribuan Auto Laris Manis