Menu Masakan Sederhana, Tapi Bikin Nambah Nasi Berkali-Kali, Yuk Bikin Tempe Goreng Sambal Penyet Hijau, Enaknya Menggoda

RADARDEPOK.COM - Salah satu olahan yang terbuat dari tempe yang menggugah selera adalah Tempe Goreng Sambal Penyet Hijau.

Tempe merupakan makanan khas yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai.

Tempe memang sedap sekali dibuat menjadi berbagai macam menu masakan yang lezat. Seperti tempe orek, sambal teri tempe, dan lainnya.

Untuk kali ini tempe akan dibuat Tempe Goreng Sambal Penyet Hijau, untuk resep membuatnya simak di bawah ini.

Baca Juga: Resep Kroket Mie, Mudah, dan Ekonomis untuk Ide Jualan

Bahan 1:
• 4 siung bawang putih
• 1 1/2 sdt garam
• 2 sdt terasi goreng

Bahan 2:
• 100 gram cabe rawit hijau utuh
• 200 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng cabe

Bahan 3:
• 500 gram Tempe, dipotong sesuai selera

Bumbu Marinasi:
• 1 saset bumbu merek Marinasi
• 5 sdm Air

Baca Juga: Sederhana Tapi Menggugah Selera, Inilah Resep Tumis Pedas Baby Corn, Lezat dan Praktis

Cara Memasak:

1. Haluskan bawang putih, garam dan terasi di dalam cobek, lalu ulek hingga halus, sisihkan.

2. Tusuk-tusuk cabe rawit hijau utuh dengan garpu (supaya tidak meletus saat digoreng) kemudian goreng cabe hingga layu.

3. Tiriskan cabe yang sudah digoreng lalu masukkan ke dalam cobek, ulek kasar saja.