Teksturnya Dijamin Renyah dan Kriuk Bikin Nagih! Begini Resep Keciput Wijen Tepung Ketan Anti Gagal

5. Gulung adonan yang sudah dibentuk di atas wijen hingga seluruh permukaan tertutup rata. Jika wijen mulai mengering, tambahkan sedikit air agar tetap melekat.

6. Panaskan minyak dengan api sedang, jangan terlalu panas. Goreng keciput hingga setengah mengapung, lalu aduk-aduk hingga matang sempurna dengan warna golden brown. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

7. Setelah dingin, simpan keciput di dalam toples yang tertutup rapat agar tetap renyah dan tidak melempem.

Keciput wijen yang renyah dan kriuk ini siap disajikan! Teksturnya garing, tidak alot, dan sangat nikmat sebagai cemilan.

Selamat mencobanya di rumah!***