Auto Laris! Jualan Bubur Sagu Mutiara Siap-Siap Banjir Orderan

RADARDEPOK.COM - Buat kamu yang ingin memulai usaha jualan, bubur sagu mutiara ini bisa jadi pilihan yang tepat karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat.

Bubur sagu mutiara ini merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang dan cocok disajikan kapan saja, baik sebagai kudapan di sore hari atau sajian manis setelah makan.

Tak hanya enak, bubur sagu mutiara ini juga disukai anak-anak maupun orang dewasa. Rasanya yang lezat membuat bubur ini semakin menggugah selera. Berikut resep lengkapnya!

Baca Juga: Punya Roti Tawar? Dibikin Puding Brownis Aja, Super Lembut dan Nyoklat Banget

Bahan Bubur:
- 100 gr sagu mutiara
- 800 ml air
- 100 gr gula pasir
- 100 ml sirup Tjampolay

Bahan Santan:
- 450 ml santan
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- Daun pandan secukupnya

Baca Juga: Ternyata Bikin Bakwan Labu Siam Enak, Loh! Cocok untuk Camilan Maupun Lauk

Cara Membuat:

1. Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Setelah air mendidih, masukan sagu mutiara. Biarkan mendidih selama 10 menit, lalu matikan api. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit agar sagu matang sempurna.

2. Campurkan santan, garam, dan daun pandan dalam panci. Masak dengan api sedang sambil diaduk terus agar santan tidak pecah.

3. Larutkan tepung maizena dengan sedikit santan, lalu tambahkan ke dalam santan yang sedang dimasak. Aduk hingga kuah santan mendidih dan meletup-letup, kemudian angkat dan dinginkan.

Baca Juga: Wow Ternyata Tahu Bisa di Bikin Keripik Loh! Yuk Cobain Bikin Keripik Tahu Super Kriuk

4. Setelah 30 menit, aduk kembali sagu mutiara yang telah didiamkan. Tambahkan 100 ml air ke dalamnya, lalu masak kembali sambil terus diaduk.

5. Tambahkan gula pasir dan aduk terus hingga gula larut. Masak sampai sagu benar-benar matang dan warnanya transparan.

6. Setelah sagu matang, masukkan sirup Tjampolay dan aduk hingga rata. Biarkan hingga dingin sebelum disajikan.